Di Luigi Gnaccarini
Budapest durante il periodo natalizio si trasforma in un luogo da fiaba. Le luci scintillanti, i mercatini pieni di profumi e colori e le tradizioni che si intrecciano con l’atmosfera accogliente della città rendono la capitale ungherese una meta perfetta per le festività.
Il cuore delle celebrazioni natalizie a Budapest sono i mercatini. Quello in Piazza Vörösmarty è tra i più famosi, con bancarelle che offrono prodotti artigianali, dolci tipici e oggetti unici perfetti per i regali. Qui puoi assaggiare il chimney cake (kürtőskalács), un dolce a forma di spirale ricoperto di zucchero e cannella, o riscaldarti con un bicchiere di vin brulé speziato.
Un altro mercatino imperdibile si trova di fronte alla Basilica di Santo Stefano, dove ogni sera una spettacolare proiezione luminosa anima la facciata della chiesa. Le luci e la musica creano un’atmosfera incantata, rendendo questo luogo una tappa obbligatoria per chi visita la città a Natale.
La gastronomia ungherese durante il Natale è ricca e invitante. Nei ristoranti e nei mercatini puoi provare piatti tradizionali come la zuppa di pesce halászlé, il paprika gulyás e i dolci come il bejgli, un rotolo ripieno di semi di papavero o noci. Molti ristoranti offrono menù speciali natalizi, perfetti per immergersi nella cultura culinaria locale.
Il Danubio, che divide la città in Buda e Pest, diventa ancora più magico durante il Natale. Le crociere serali offrono una vista spettacolare dei ponti e degli edifici illuminati, come il Parlamento e il Castello di Buda. Una cena a bordo, accompagnata da musica dal vivo, è un’esperienza romantica e indimenticabile.
Dopo una giornata trascorsa al freddo, non c’è niente di meglio che rilassarsi nelle famose terme di Budapest. Le Terme Széchenyi, con le loro piscine all’aperto circondate dal vapore, offrono un’esperienza unica, soprattutto durante l’inverno. È il modo perfetto per riscaldarsi e vivere un momento di puro relax.
Passeggiando per le vie illuminate della città, come Andrássy Avenue e il Viale dello Shopping di Váci Utca, ti sentirai immerso in una fiaba. Non perderti una visita al Castello di Vajdahunyad nel Parco Városliget, che ricorda un castello medievale e ospita un piccolo mercatino e attività natalizie.
Budapest a Natale offre un mix unico di tradizione, romanticismo e fascino europeo. Che tu stia passeggiando lungo il Danubio, gustando un piatto tipico o visitando una delle sue iconiche terme, la capitale ungherese saprà conquistarti con la sua atmosfera calorosa e il suo spirito natalizio. Una meta che, durante le festività, diventa ancora più speciale.