Di Luigi Gnaccarini
Situata su tre colli a pochi chilometri dal mare Adriatico, Ostuni è uno di quei luoghi che ti incantano al primo sguardo. Conosciuta come la “Città Bianca” per via delle sue case dipinte a calce, Ostuni è una perla della Puglia, un borgo che affascina per la sua architettura unica, le strette vie labirintiche e il suo centro storico che sembra un presepe. Ma Ostuni è molto più di una cartolina: è un luogo che racconta storie di popoli antichi, di dominazioni e di tradizioni che resistono nel tempo.
Arrivando a Ostuni, la prima cosa che colpisce è il suo profilo: un grappolo di case bianche arrampicate su una collina, sormontate dalla cattedrale gotico-romanica che domina il panorama. Passeggiare tra le sue stradine è un’esperienza che sembra portarti indietro nel tempo: archi in pietra, cortili nascosti, piccole piazze e scalinate che si inerpicano tra le case, tutte rigorosamente bianche, tinteggiate ogni anno per proteggere le mura dal sole e mantenere fresca la città.
Il cuore di Ostuni è la Piazza della Libertà, un vivace punto di ritrovo dove si affacciano il Palazzo San Francesco, sede del municipio, e la colonna di Sant’Oronzo, il patrono della città. Da qui, si entra nel dedalo di vicoli che costituisce il borgo antico, conosciuto come “la Terra”. Ogni angolo nasconde scorci pittoreschi, piccole botteghe artigiane, ristorantini e locali dove gustare le specialità della cucina pugliese, come le orecchiette alle cime di rapa, il pane di Altamura e i prodotti freschi dell’orto.
La cattedrale di Ostuni, con la sua facciata gotica e il rosone tra i più grandi in Italia, è una tappa obbligata. Al suo interno, si respira un’atmosfera di pace e raccoglimento, con affreschi e opere d’arte che raccontano la storia della città e della sua fede. Da qui, vale la pena proseguire fino alle antiche mura aragonesi, da cui si può godere di una vista mozzafiato sul mare e sugli uliveti che circondano Ostuni. Il paesaggio è caratterizzato da una distesa di ulivi secolari, con i loro tronchi nodosi e le foglie argentate che ondeggiano al vento, un simbolo della Puglia rurale.
Questa città, però, non è solo storia e architettura: la sua vicinanza al mare la rende anche una meta ideale per chi cerca relax e bellezza naturale. Le spiagge di Ostuni, come Torre Pozzella e Rosa Marina, sono famose per la loro sabbia fine e l’acqua cristallina, ideali per una giornata di sole e mare. La costa è punteggiata da calette nascoste e piccole baie dove è possibile fare snorkeling o semplicemente godersi il tramonto in tranquillità.
Un aspetto che rende unica Ostuni è anche la sua capacità di mantenere vive le tradizioni. Durante l’anno, la città si anima con eventi e feste popolari, come la Cavalcata di Sant’Oronzo, una suggestiva processione che vede sfilare cavalieri in costumi tradizionali, e il presepe vivente, che trasforma il centro storico in un vero e proprio villaggio natalizio. Queste manifestazioni sono l’occasione perfetta per immergersi nella cultura locale e scoprire l’autenticità della vita ostunese.
Ostuni è una città che si visita con calma, assaporando ogni angolo, ogni vista e ogni piatto. È un luogo che invita a perdersi tra le sue vie senza meta, lasciandosi guidare dalla curiosità e dalla bellezza che si cela dietro ogni angolo. Che siate amanti dell’arte, della storia, del mare o semplicemente in cerca di un posto dove staccare la spina, Ostuni saprà accogliervi con il suo calore e la sua luce inconfondibile.